Curry de Madras

* Une boite de Curry de Madras.

Ce mélange d'épices sera parfait pour accompagner les viandes blanches en sauce, des moules, des huîtres pochées. Mais aussi dans une purée de pois chiches ou pour relever des plats végétariens. Osez les galettes au Curry pour l'apéritif...

(Ingrédients : coriandre, moutarde, curcuma, farine, fénugrec, piment, cumin, poivre, ail, fenouil, sel - 60g)