Un cadeau gourmand original à offrir (et à s'offrir !) pour mettre du goût dans la cuisine !
Le lac Assal, à l’ouest de Djibouti, possède une banquise très épaisse et produit un sel pur et parfaitement comestible. C’est le plus important réservoir naturel de sel d’Afrique.
* Un flacon de Perles de Sel du Lac Assal. C'est un sel très sec, qui croque sous la dent. Les premières notes sont assez rudes, franches, mais riches à la fois. Ces perles de Sel ont acquis leurs formes parfaites grâce au ressac des vagues sur la banquise, produisant un effet " boule de neige ". Les calibres sont donc infinis.
L’utilisation des perles de sel se décline en fonction des calibres.
Le conseil de Mzelle Lulu :
Cadeau original, cadeau gourmand