Charlotte
était allergique au Gluten, il lui était bien difficile de résister à tous ces
desserts que ses amies dégustaient sous ses yeux... Heureusement, elle avait
ses propres recettes gourmandes !
* Astuces gourmandes pour allergiques de tout poil. Recettes sans lait, sans
œufs, sans gluten mais pleines de gout.
Si vous en avez assez de ne pas pouvoir manger de crème brulée sous prétexte que vous êtes allergique au lait, si
votre enfant veut absolument un gâteau
alors qu'il allergique au gluten ou si
vous êtes juste curieuse de tout, ce livre de recettes est pour vous.
Voici 50 recettes de substitutions vraiment gourmandes, comme :
- la quiche lorraine
- crème anglaise et ses
îles flottantes
- Cookies aux pépites de
chocolat
- galette des rois
- pizza Bacon
Les Conseils de Mzelle Lulu :
Une idée cadeau de noel original, ou un cadeau à faire
à un(e) ado pour qu'il (elle) se sente "comme tout le monde" !