La cousine Caroline parcourait le monde tout au long de l’année... Elle nous ramenait toujours des dénichés dans des épiceries du bout du monde et ces cadeaux originaux qui nous étonnaient à chaque fois !
* Des diamants de sel et leur râpe . Véritables cristaux de sel marin,
ils se sont formés il y a plus de 260 millions d’années et sont vierges de toute pollution.
Délicatement extraits à la main du cœur des montagnes de l’Himalaya dans
les mines de Khewra.
Disposez ces diamants de sel en « chemin de table », vos convives pourront alors découvrir leurs étonnants reflets et les manipuler, à leur guise, avec la râpe (Cachemire pakistanais -400g - emballage pouvant varier)
Frottez les cristaux de sel contre la râpe en métal et recueillez une fine poudre de ce sel si riche en arôme et d'un joli rose pailleté. Vous pouvez aussi laisser se dissoudre les diamants de sel dans un court bouillon, une soupe, un plat mijoté ou dans l'eau des pâtes, vos plats prendront alors un goût inédit et délicieux !
Le conseil de Mzelle Lulu :
Vous pouvez aussi les mettre dans un moulin à sel pour en recueillir de la poudre de diamants que vous utiliserez pour saler vos plats (les diamants de sel du cachemire se brisent comme de l'ardoise). Une invitation à dîner ? Offrez ce cadeau très original.
UnCailloudanslaPoche.com est une marque déposée (INPI)
Site de vente en ligne